導讀 百吉餅是當今市場上最受歡迎的早餐食品之一,其充分的理由是:百吉餅是餡料,可以擔當多種餡料,并且營養(yǎng)豐富。根據(jù)食品作家的說法,百吉餅
百吉餅是當今市場上最受歡迎的早餐食品之一,其充分的理由是:百吉餅是餡料,可以擔當多種餡料,并且營養(yǎng)豐富。
根據(jù)食品作家的說法,百吉餅最早于1618年在波蘭出現(xiàn),是猶太社區(qū)的主食。
然而,濃密而耐嚼的烘焙食品很快就進入了 ,這是19世紀末東歐猶太人移民到紐約市的結(jié)果。
根據(jù)食品歷史學家的說法,這實際上引發(fā)了各種各樣的食品革命,百吉餅幾乎立即變成了人們想要的便宜食品,這些人想要即使在運輸途中也可以食用的便宜而飽滿的食物。
這種受歡迎程度一直 延續(xù)到21世紀,根據(jù)人口普查局和西蒙斯國家消費者調(diào)查的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,僅在2019年,就有2.0491億人食用了百吉餅。
根據(jù)研究公司Statista的數(shù)據(jù),到2023年,這一數(shù)字預計將增加到210.72百萬。
然而,盡管百吉餅經(jīng)久不衰,但要找到純素食的百吉餅仍然是一件棘手的事情。
標簽: 百吉餅
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