導讀 在全球抗擊營養(yǎng)不良的斗爭中，維生素 A缺乏癥 (VAD) 成為與嚴重視力障礙和潛在可預防失明相關(guān)的重大挑戰(zhàn)，特別是在低收入國家的兒童和孕...
在全球抗擊營養(yǎng)不良的斗爭中，維生素 A缺乏癥 (VAD) 成為與嚴重視力障礙和潛在可預防失明相關(guān)的重大挑戰(zhàn)，特別是在低收入國家的兒童和孕婦中。作為兒童可預防性失明的主要原因，VAD 強調(diào)迫切需要加強營養(yǎng)計劃和意識，以保障眼睛健康和總體福祉。
世界衛(wèi)生組織估計，每年有 250,000 至 500,000 名兒童因維生素 A 缺乏而失明，其中大多數(shù)生活在發(fā)展中國家，獲得充足營養(yǎng)的機會往往有限。 Sharp Sight 眼科醫(yī)院聯(lián)合創(chuàng)始人兼醫(yī)療總監(jiān) Kamal B Kapur 博士在接受 HT Lifestyle 采訪時透露：“這種缺陷可能導致干眼癥，這種疾病會破壞角膜(眼睛前部最透明的部分)和結(jié)膜，如果不及時治療，會導致不可逆轉(zhuǎn)的失明。”
他強調(diào)，解決這一公共衛(wèi)生問題需要采取多方面的方法，“健康專家提倡食用富含維生素 A 的食物，包括乳制品、雞蛋以及黃色或橙色水果和蔬菜，如胡蘿卜和紅薯，與綠色葉類蔬菜一起。此外，用維生素 A 強化主食和戰(zhàn)略性分配補充劑已被認為是對抗 VAD 及其對視力破壞性影響的有效、低成本方法。尤其是兒童。各國政府和國際組織為整合維生素 A 補充所做的努力包括將補充與常規(guī)免疫計劃和孕產(chǎn)婦保健服務聯(lián)系起來。”
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！