Keto 飲食是低碳水化合物愛好者的夢(mèng)想，但一項(xiàng)新的研究表明，流行的飲食計(jì)劃也可能改善多發(fā)性硬化癥 (MS) 的某些癥狀。
MS 是一種自身免疫性疾病，當(dāng)您的身體攻擊包裹在其神經(jīng)周圍的絕緣層時(shí)，就會(huì)發(fā)生自身免疫性疾病，從而導(dǎo)致麻木、疲勞、膀胱問題、情緒問題和行動(dòng)不便，從而影響日常生活。MS 無法治愈。
但可能有一種方法可以緩解癥狀。
在這項(xiàng)研究中，當(dāng)患有 MS 的人吃了 6 個(gè)月的生酮飲食后，他們報(bào)告說疲勞和抑郁減少了，整體生活質(zhì)量得到了改善。
研究作者 J. Nicholas Brenton 博士說：“我們的研究提供的證據(jù)表明，在為期六個(gè)月的研究中，醫(yī)學(xué)監(jiān)督的生酮飲食是安全且可耐受的，并為 MS 患者帶來臨床益處。”他是夏洛茨維爾弗吉尼亞大學(xué)兒科 MS 及相關(guān)疾病診所的主任。
生酮飲食限制碳水化合物的攝入，同時(shí)增加脂肪和蛋白質(zhì)。目標(biāo)是從燃燒血糖獲取能量轉(zhuǎn)變?yōu)槿紵緺顟B(tài)(酮癥)，從而減輕體重。
酮飲食究竟如何改善 MS 的癥狀尚不完全清楚，但研究人員有他們的理論，首先是考慮到肥胖在 MS 中的新興作用，它會(huì)引起體重減輕。生酮飲食還可以減少炎癥并幫助重新平衡 MS 患者腸道中的細(xì)菌。布倫頓說，某些腸道細(xì)菌會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生更多的炎癥，這在一些多發(fā)性硬化癥患者中已經(jīng)觀察到。
該研究包括 65 名患有復(fù)發(fā)緩解型 MS 的人，這是該病最常見的形式。它的特點(diǎn)是爆發(fā)期，然后是緩解期?；颊叱粤肆鶄€(gè)月的嚴(yán)格的生酮飲食。研究人員每天測(cè)量他們尿液中的酮體，看看他們是否堅(jiān)持飲食。(身體在燃燒脂肪作為燃料時(shí)會(huì)產(chǎn)生酮體。)在為期六個(gè)月的研究期間，83% 的參與者堅(jiān)持飲食。
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