研究發(fā)現(xiàn) 軟飲料是肥胖和牙齒磨損的關(guān)鍵環(huán)?

今天發(fā)表在《臨床口腔調(diào)查》雜志上的一項新研究發(fā)現(xiàn)，含糖酸性飲料(如軟飲料)是成人肥胖和牙齒磨損之間的常見因素。

倫敦國王學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，超重或肥胖無疑與牙齒磨損有關(guān)。值得注意的是，他們還發(fā)現(xiàn)含糖軟飲料的消費(fèi)增加可能是肥胖患者牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)腐蝕的主要原因。

基于2003-2004年全國健康和營養(yǎng)調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)，他們分析了美國3541名患者的代表性樣本。身體質(zhì)量指數(shù)和患者的牙齒磨損程度是分析中的暴露和結(jié)果指標(biāo)。通過兩次不連續(xù)的24小時回憶訪談，記錄了含糖酸性飲料的攝入量，并要求患者提供這兩天飲食攝入量的詳細(xì)信息。

倫敦國王學(xué)院的主要作者Saoirse O'Toole博士說：“是某些飲料的酸性導(dǎo)致牙齒磨損，比如碳酸飲料和酸性果汁?！?

蛀牙和牙齦疾病之后，牙齒磨損被列為第三大牙齒疾病，酸性食物和飲料的消耗是造成這種情況的主要原因。肥胖患者也有其他危險因素，如胃反流病(燒心)的可能性增加，這是由這項研究控制的。

“這對肥胖患者來說是重要的信息，他們通過酸甜味飲料消耗熱量。這些飲料可能會損害他們的身體和牙齒。這也是給牙醫(yī)的一個重要信息。我們應(yīng)該詢問肥胖患者，讓他們的牙齒磨損掉他們喝下的卡路里，因為這可能會影響他們的整個身體，而不僅僅是牙齒?！眾W圖爾博士補(bǔ)充道。

Kim公司之前的研究發(fā)現(xiàn)，牙齒磨損影響了多達(dá)30%的歐洲成年人。這是由于膳食酸或胃酸引起的牙釉質(zhì)軟化和磨損引起的牙齒過早磨損。當(dāng)牙齒外層(琺瑯質(zhì))慢慢溶解時，就會發(fā)生這種情況。這可能會導(dǎo)致牙齒的形狀或外觀發(fā)生變化，并可能在吃或喝冷飲時變得敏感。在最壞的情況下，牙齒結(jié)構(gòu)會逐漸磨損。嚴(yán)重的侵蝕性牙齒磨損會降低生活質(zhì)量，這可能意味著復(fù)雜和昂貴的手術(shù)，每個患者的費(fèi)用高達(dá)30，000英鎊。牙齒磨損是可以預(yù)防的，改變飲食習(xí)慣可以幫助人們避免牙齒磨損或使其惡化。

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