研究人員找到了一種設(shè)計(jì)細(xì)胞膜脂質(zhì)成分的方法

篡改細(xì)胞脂質(zhì)膜有很大的前景。

今天，許多基本生物細(xì)胞的脂質(zhì)成分對(duì)科學(xué)家來說是一個(gè)黑匣子。雖然脂類是生物分子的主要種類，但由于它們的合成受復(fù)雜的代謝調(diào)節(jié)，因此很難研究。

現(xiàn)在，來自能源部聯(lián)合生物能源研究所(JBEI)、伯克利實(shí)驗(yàn)室和數(shù)據(jù)傳輸單位Biosustainable Novo Nordisk Foundation的研究人員找到了一種設(shè)計(jì)細(xì)胞脂肪膜的方法。研究人員已經(jīng)提高了細(xì)胞產(chǎn)生大量液體脂肪的能力，即所謂的不飽和脂質(zhì)。這增加了膜呼吸和細(xì)胞生長(zhǎng)速度。

當(dāng)設(shè)計(jì)細(xì)胞工作的大腸桿菌或面包酵母來生產(chǎn)生物燃料、生物化學(xué)或生物制藥時(shí)，這些知識(shí)可能是一個(gè)優(yōu)勢(shì)。因此，這種方法在與細(xì)胞工廠合作的行業(yè)中可能會(huì)變得非常重要。

這項(xiàng)研究現(xiàn)已發(fā)表在《科學(xué)》雜志上。

研究人員展示了如何操縱大腸桿菌和面包酵母的脂質(zhì)成分。下一步是證明這種方法也適用于哺乳動(dòng)物細(xì)胞。

“未來工作的應(yīng)用不是產(chǎn)業(yè)，而是與健康相關(guān)。一些疾病，如二型糖尿病，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的膜和線粒體功能障礙，”第一作者，JBEI的博士后Itay Budin說。

它是線粒體細(xì)胞的動(dòng)力裝置。與正常細(xì)胞相比，線粒體功能受損的細(xì)胞工作緩慢。使細(xì)胞膜更具流動(dòng)性可以使線粒體功能正常化。

“我們對(duì)這項(xiàng)工作感到興奮——它表明合成生物學(xué)和代謝工程可以用來獲得對(duì)基本生物過程的基本見解?；A(chǔ)知識(shí)對(duì)于開發(fā)我們基本上不了解的疾病的新療法非常重要，”合著者、JBEI教授和DTU生物科技大學(xué)的科學(xué)主任杰伊凱斯林說。

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