藕的功效和作用還有什么副作用（藕的作用與功效是什么）

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1、蓮藕為日常常見蔬菜，主要的作用和功效包括有幾個方面：1.、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用。

2、2、通便開胃：蓮藕中含有膳食纖維和各種維生素，能增進食欲，促進消化。

3、3.、增強免疫力：藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

4、4、補充維生素：富含維生素c、維生素e，有利于養(yǎng)顏排毒。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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