甜菜頭的功效與作用（甜菜頭的功效與作用是什么）

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1、病害分析：甜菜頭主要是指甜菜的根，主要可以用來產(chǎn)糖。

2、日常生活中吃的白糖是從甜菜頭中提取的。

3、從中醫(yī)的角度來說，甜菜頭平，味甘，有健脾消食、止咳化痰、清熱解毒、利濕除濕的功效。

4、 適量吃一些甜菜頭，可以有效保護胃黏膜，起到潤腸通便的作用。

5、從營養(yǎng)的角度來說，甜菜頭中鉀離子、鐵離子等礦物質的含量也比較高，可以增強人體免疫力，預防心腦血管疾病。

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