金針菇的功效與作用（金針菇的功效）

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1、1.促進(jìn)大腦發(fā)育的功效：金針菇含有豐富的氨基酸，能供給大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)大腦發(fā)育，促進(jìn)智力發(fā)育和增強(qiáng)記憶力，并提供人體自身不能合成的氨基酸。

2、但是金針菇一定要煮熟了吃，否則會(huì)導(dǎo)致中毒。

3、2.降血脂作用：金針菇含高蛋白、低脂肪，能有效降低血清膽固醇含量，從而降低血脂，可用于治療高血脂和肥胖患者。

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