對抗食物中毒取決于一天中的時間
德克薩斯大學(xué)西南科學(xué)家的一項新研究表明,身體通過產(chǎn)生天然抗菌化合物來預(yù)防食物中毒的能力在白天增加,此時最有可能接觸到有害細(xì)菌。該研
德克薩斯大學(xué)西南科學(xué)家的一項新研究表明,身體通過產(chǎn)生天然抗菌化合物來預(yù)防食物中毒的能力在白天增加,此時最有可能接觸到有害細(xì)菌。該研
4月9日在耀輝的開放獲取期刊PLOS Biology上發(fā)表的一項新研究顯示,沙門氏菌可以在免疫細(xì)胞內(nèi)搭便車時觸發(fā)電子開關(guān),導(dǎo)致細(xì)胞從腸道遷移到
在一項概念驗證研究中,來自北卡羅來納州立大學(xué)的研究人員已經(jīng)確定了新的化合物,這些化合物可能有效地控制李斯特菌的毒力 - 或產(chǎn)生疾病