研究人員權(quán)衡了飽和脂肪和心臟病的聯(lián)系
公共衛(wèi)生準(zhǔn)則是否應(yīng)建議盡可能減少飽和脂肪的消耗?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家正在一系列新的論文中直面這個(gè)有爭(zhēng)議的問(wèn)題,這些新論文概述了在解釋證據(jù)和告知
公共衛(wèi)生準(zhǔn)則是否應(yīng)建議盡可能減少飽和脂肪的消耗?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家正在一系列新的論文中直面這個(gè)有爭(zhēng)議的問(wèn)題,這些新論文概述了在解釋證據(jù)和告知
在科學(xué)中,有時(shí)新的觀點(diǎn)可能會(huì)使我們對(duì)數(shù)據(jù)的解釋顛倒過(guò)來(lái),并需要進(jìn)行范式轉(zhuǎn)換。在營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域,關(guān)于什么是健康飲食,一直存在并將繼續(xù)存