萵筍有什么營養(yǎng)價值哪些人不能吃（萵筍有什么營養(yǎng)）

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1、萵筍也叫做生筍，是日常生活中比較常見的一種蔬菜。

2、從中醫(yī)角度來講，萵筍性涼、味甘，具有一定的清熱解毒、利水滲濕、活血通絡(luò)的功效，對于一些火熱淤積導(dǎo)致的大便干燥、小便不通，有一定的輔助治療作用。

3、適量的吃一些萵筍還可以吸收其中的膳食纖維和花青素，可以促進腸道蠕動的同時能夠?qū)蛊つw的氧化作用，能夠延緩皮膚衰老。

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