紅豆綠豆薏米粥的功效與作用(紅豆薏米粥的功效)
大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,紅豆綠豆薏米粥的功效與作用,紅豆薏米粥的功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
紅豆又叫小豆、紅小豆、紅小豆、紅小豆等。從分類上來(lái)說(shuō),紅豆不同于黑豆、黃豆、四季豆等大豆,而是屬于雜豆,所以紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與黃豆并不完全相同。
紅豆主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、硫胺素、核黃素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,脂肪含量很低。紅豆不僅是人們經(jīng)常食用的一種雜糧,也是一種具有一定藥用價(jià)值的中草藥。薏苡仁也叫薏苡仁或薏苡仁。
薏苡是一種禾本科植物,其種仁不僅是中藥,也是常見的食品。今天要講的紅豆薏米粥是以紅豆和薏米為主要原料制成的美味食品,制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,包括蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。
它對(duì)人體有很多影響:
1.利尿消腫:由于紅豆和薏米都有利尿作用,所以對(duì)身體運(yùn)化不足引起的手腫、腿腫或肝病、腎病、心臟病引起的水腫有一定的輔助作用;
2、潤(rùn)腸通便:紅豆和大麥含有豐富的膳食纖維,一方面可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),另一方面可以吸收水分使糞便膨脹軟化,從而達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果,再加上有消腫的作用,對(duì)于愛(ài)美的女性也有一定的瘦身作用。
紅豆薏米粥適合大部分人食用,但由于薏米粘度較高,胃腸道消化功能較差的人不宜過(guò)多食用。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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