吃胡蘿卜的好處與功效（吃胡蘿卜的好處）

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吃胡蘿卜的好處如下：

1.胡蘿卜主要含有胡蘿卜素，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細(xì)胞的繁殖和生長(zhǎng)，對(duì)防止上皮細(xì)胞癌變有積極作用；

2、胡蘿卜中還含有植物纖維，吸水性很強(qiáng)，在腸道中很容易有飽腹感，所以是腸道中的填充物質(zhì)。既然是填充物質(zhì)，對(duì)減肥有好處；

3、胡蘿卜還能增加抵抗力，有降血糖、降血脂、降血糖、促進(jìn)腎上腺素合成的作用；

4.胡蘿卜有降血壓、強(qiáng)心的作用，是高血壓、冠心病患者的良好飲食；

5、明目，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，進(jìn)入體內(nèi)后經(jīng)過(guò)肝臟和小腸黏膜中的酶的作用，50%的胡蘿卜素變成維生素A，具有養(yǎng)肝明目的作用，可治療夜盲癥；

6.胡蘿卜素含有大量的膳食纖維，能增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防腸癌。

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