蠔油有什么作用和危害嗎（蠔油有什么作用）

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1、疾病分析：蠔油主要屬于一種調(diào)味品，來源于牡蠣。

2、營養(yǎng)價(jià)值豐富，每100克生蠔含80克水，富含蛋白質(zhì)、脂肪和少量碳水化合物。

3、含有豐富的鈣、鐵離子，不僅能增加骨骼的強(qiáng)度，還能起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用。

4、其中所含的維生素A能改善視疲勞，緩解皮膚干燥，維生素B族還能滋養(yǎng)神經(jīng)，改善失眠多夢。

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