導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，竹筍的功效與作用以及食用禁忌，竹筍的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、疾病
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，竹筍的功效與作用以及食用禁忌，竹筍的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、疾病分析：竹筍脂肪、碳水化合物、纖維素含量低。
2、每100克竹筍含蛋白質(zhì)約2.6克，膳食纖維1.9克，鉀378毫克，錳1.14克，含有多種氨基酸，所以味道鮮美。
3、由于含有豐富的纖維素，食用后能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘，減少多余脂肪，對預(yù)防癌癥，尤其是消化道癌癥和乳腺癌非常有益。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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