導(dǎo)讀 大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，哪種梨止咳化痰潤(rùn)肺效果好，哪種梨止咳化痰潤(rùn)肺效果好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、
大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，哪種梨止咳化痰潤(rùn)肺效果好，哪種梨止咳化痰潤(rùn)肺效果好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、 止咳化痰潤(rùn)肺效果好的梨是雪梨，即雪梨。雪梨的梨肉特別白嫩，還挺適口的，脆脆的，但是梨皮又厚又硬，吃的時(shí)候可以削掉。入藥的時(shí)候一定不能放棄梨皮，所以煮冰糖梨水的時(shí)候盡量連皮一起煮。
2、 如果需要放川貝等藥物在里面，可以把梨核挖出來(lái)，然后在梨核里填入川貝，再把梨的兩半放在一起，蒸或者煮。如果不方便一起煮透，也可以把梨切成大塊，然后把小塊的貝母盡量壓入梨肉深處，以免煮的時(shí)候掉出來(lái)。雪梨在烹飪的過(guò)程中，一定要帶皮讓皮的藥性滲出來(lái)，因?yàn)槔嫫ぶ杏泻芏嗨幱贸煞?，比如清熱、止咳、化痰、?rùn)肺等。梨是一種涼性水果。煮過(guò)之后它的涼性會(huì)降低，不會(huì)傷脾胃。
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