新鮮的櫻桃充滿甜味和酸味,充滿活力,是兒童和成人的夏日佳肴。
將其中一些放入嘴中,制成營(yíng)養(yǎng)豐富且令人愉??悅的小吃,或?qū)⑺鼈儞饺敫鞣N菜肴中,以獲得少許風(fēng)味,顏色和促進(jìn)健康的抗氧化劑。
最重要的是,這些小核果除了美味之外,還具有一些令人印象深刻的健康益處。此外,這些一口大小的超級(jí)食品中的每一種都具有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!
櫻桃的健康益處令人驚訝
櫻桃有各種顏色,大小和口味,但這些變化對(duì)櫻桃的營(yíng)養(yǎng)狀況沒(méi)有重大影響。以下列出了歸功于這些功能強(qiáng)大的超級(jí)食品的一些健康益處:
櫻桃可防止?fàn)I養(yǎng)不足 –櫻桃富含抗氧化劑以及維生素C,銅和錳等營(yíng)養(yǎng)成分。這些不僅為我們的身體提供了我們可能會(huì)缺少的營(yíng)養(yǎng),而且還可以防止感染和疾病。
櫻桃 與炎癥抗?fàn)?ndash;研究表明,櫻桃中的植物化合物可以作為抗氧化劑來(lái)對(duì)抗炎癥和減少氧化應(yīng)激。因此,患有與炎癥相關(guān)的疾病的人,例如心臟病和痛風(fēng),可以從定期食用櫻桃中受益。
櫻桃降低高血壓 –定期攝入酸櫻桃與血壓降低有關(guān)。專家將這種益處歸因于櫻桃中的抗氧化劑。實(shí)際上,食用櫻桃可以降低患心臟病及其并發(fā)癥(包括中風(fēng)和心力衰竭)的風(fēng)險(xiǎn)。
櫻桃減輕了運(yùn)動(dòng)后的痛苦 -酸櫻桃在專業(yè)和競(jìng)技運(yùn)動(dòng)員中很受歡迎-這是有充分理由的。在過(guò)去的十年中,對(duì)酸櫻桃的研究表明,它們的抗氧化劑可以緩解劇烈運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛并防止強(qiáng)度下降。
櫻桃促進(jìn)安寧的睡眠 –我們的身體產(chǎn)生一種稱為褪黑激素的激素來(lái)調(diào)節(jié)睡眠。并不是很多食物都含有高濃度的褪黑激素,但是酸櫻桃是一個(gè)例外?,F(xiàn)有研究表明,酸櫻桃可以改善患有睡眠障礙的人的睡眠。
標(biāo)簽: 櫻桃
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