克羅恩氏病是一種炎癥性腸病(IBD),可能會(huì)影響胃腸道的任何部分。目前尚無批準(zhǔn)的主流療法可治愈此病,但可以緩解。在緩解期間,患有克羅恩氏病的人可能很少或根本沒有癥狀。
專家仍然不完全了解導(dǎo)致克羅恩氏病的原因。但是,研究表明,進(jìn)食某些食物會(huì)引起爆發(fā)。在突然發(fā)作期間,一個(gè)人可能會(huì)經(jīng)歷腹痛和腹瀉。
因此,如果您患有克羅恩氏病,那么零食絕對是大多數(shù)日子的挑戰(zhàn)。幸運(yùn)的是,那里有許多適合GI的小吃選擇,例如冰沙,能量小吃和蔬菜卷。
如果您正在尋找一種不會(huì)觸發(fā)炸彈的簡單中午小吃,那么下面列出的食譜就是您的最佳選擇:
1.素食花生醬香蕉奶昔
思慕雪非常適合想要增加水果和蔬菜的攝入量, 但又不想咀嚼它們的人。此食譜僅要求使用 香蕉和有機(jī)花生醬,但您也可以使用其他水果或添加酸奶來代替花生醬。
原料:
1個(gè)冷凍香蕉
1-2湯匙有機(jī)花生醬
燕麥,椰子或杏仁奶
準(zhǔn)備:
向攪拌器中加入冷凍香蕉,花生醬和少量牛奶?;旌现凉饣?。
如果需要,可以倒入更多的牛奶來稀釋奶昔。服務(wù)。
2.無麩質(zhì)鱷梨調(diào)味醬杯
由于鱷梨的主要成分:鱷梨和番茄,鱷梨醬富含抗炎的omega-3脂肪酸和抗氧化劑。您可以將這些guac杯子用作玉米餅和生蔬菜棒的蘸料,也可以將其涂在烤面包上作為早餐。
原料:
1石灰
1個(gè)鱷梨
1個(gè)小番茄
1/4洋蔥
少數(shù)的香菜
全麥玉米餅
準(zhǔn)備:
用叉子搗碎鱷梨。將番茄,洋蔥和香菜切丁。將它們與鱷梨混合。
將石灰擠壓在混合物上。攪拌均勻,搭配全麥玉米餅芯片。
3.簡易蔬菜湯
沒有什么比一碗熱湯更令人放松了。您可以在本食譜中使用喜歡的任何蔬菜。您還可以添加一些豆類,小扁豆甚至雞絲,以獲得一些蛋白質(zhì)。
原料:
1罐西紅柿,瀝干并切成丁
4杯蔬菜湯
2–3杯混合蔬菜,切成丁
準(zhǔn)備:
在鍋中加入湯,西紅柿和蔬菜。將混合物煮沸。
減少熱量,小火煮10分鐘或直到蔬菜變軟。
將湯dle入碗中,即可食用。
4.不烘烤能量的叮咬
如果您需要中午接我,請?jiān)谀淖熘袕棾銎渲幸环N未經(jīng)烘烤的能量叮咬。用燕麥片,亞麻籽和混合堅(jiān)果制成,這些能量叮咬令人難以置信。他們也提供美味佳肴。
原料:
1杯燕麥片
1/2杯亞麻籽
1/2杯有機(jī)花生醬
1/3杯有機(jī)蜂蜜
葡萄干和堅(jiān)果
準(zhǔn)備:
在一個(gè)小碗中,混合燕麥,亞麻籽,葡萄干,堅(jiān)果,花生醬和蜂蜜。
在烤盤上鋪上羊皮紙。
取一小匙混合物并將其塑造成球狀。對其余的混合物進(jìn)行此操作。
將球放在烤盤上。
在冰箱中冷卻幾個(gè)小時(shí)或過夜。服務(wù)一次。
5.素食匯總
如果您有一些時(shí)間,請嘗試制作一些蔬菜匯總。彩色,脆脆的蔬菜和酸奶中有益腸的益生菌將帶給您纖維,它們?nèi)季沓烧R的小點(diǎn)心。
原料:
3杯混合蔬菜,切碎
1杯素食奶油芝士
1杯希臘酸奶
1湯匙切碎的新鮮蒔蘿
自制牧場醬
全麥玉米餅
準(zhǔn)備
在碗中,將奶油干酪與酸奶,牧場調(diào)味料和蒔蘿一起攪拌。
一次與一個(gè)玉米餅一起工作,在每個(gè)玉米餅上攤開約1/4杯奶油干酪混合物,一直到邊緣。將蔬菜分成玉米餅。
從玉米餅的一端開始,向中間滾動(dòng),直到餡料被緊緊包裹。
根據(jù)需要重復(fù)添加盡可能多的玉米餅。用保鮮膜覆蓋每個(gè)匯總。
冷卻匯總,直到上菜為止。要使用時(shí),修剪未填充的末端,并根據(jù)需要將每個(gè)卷切成小塊。
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