隨著印度節(jié)日的到來，它帶來了極大的歡樂，但空氣質(zhì)量的下降使慶祝氛圍變得更加潮濕。許多印度城市，尤其是德里，空氣質(zhì)量突然下降，主要是由于鄰邦燃燒的胡茬引起的。今年沒有什么不同，除了鑒于冠狀病毒大流行(這會影響呼吸道)更加令人擔(dān)憂。我們每個人都比以往任何時候都更加擔(dān)心我們的肺部，現(xiàn)在該采取一些嚴(yán)肅的措施以最好的方式保護(hù)肺部。
信不信由你，但是我們吃的食物對決定我們的肺部健康起著重要作用。富含抗氧化劑的食物有助于沖洗掉我們每天吸入的毒素。有多種營養(yǎng)豐富的食物可以幫助您的肺以一種或另一種方式表現(xiàn)更好;富含維生素A的食物就是其中之一;相當(dāng)重要。
根據(jù)發(fā)表在《營養(yǎng)》雜志上的一項(xiàng)研究，“長期缺乏維生素A與肺上皮內(nèi)層的組織病理學(xué)變化有關(guān)，這種變化破壞了導(dǎo)致嚴(yán)重組織功能障礙和呼吸系統(tǒng)疾病的正常肺生理。”
以下是一些富含維生素A的食物，可讓您的肺部健壯：
1.胡蘿卜
根據(jù)國家營養(yǎng)研究所的數(shù)據(jù)，每100克胡蘿卜中含有8840毫克的維生素A。隨著冬天的到來，您可以使用這種健康的蔬菜制作gajar ka hawla，胡蘿卜汁，沙拉，三明治和大量印度和國際菜肴。
2.綠葉蔬菜
菠菜，卷心菜，西蘭花，梅西以及更多此類綠色蔬菜是維生素A的極好來源，而且好消息是冬天的蔬菜中富含蔬菜。
3.魚
清淡可口的魚是補(bǔ)充維生素A的好選擇。將其燒烤，炒或蒸，并在本季節(jié)享用一些健康的魚粉。
4.南瓜
南瓜提供了大量的α-胡蘿卜素(一種轉(zhuǎn)化為維生素A的類胡蘿卜素)。根據(jù)美國國家營養(yǎng)研究所的規(guī)定，您可以從100克南瓜中獲得2100微克的維生素A營養(yǎng)素。
5.西紅柿
鮮紅色的蔬菜中含有大量的維生素A和β-胡蘿卜素抗氧化劑，有助于沖洗體內(nèi)的毒素并與污染空氣中的有害自由基作斗爭。
6.雞蛋
我們大多數(shù)人幾乎每天都吃雞蛋，但要避免蛋黃的高脂肪含量。全蛋(包括蛋黃)是維生素A的很好來源。因此，也應(yīng)謹(jǐn)慎地吃那些蛋黃。
7.豌豆
綠豆(matar)是另一種冬季特殊食品，在印度和全球美食中普遍使用。
您可能不會單獨(dú)改變周圍的空氣，但可以嘗試保護(hù)肺部免受污染的影響。在飲食中添加這些富含維生素A的食物。
標(biāo)簽： 維生素A食物
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