冬季游泳的斯堪的納維亞男人可以教我們身體如何適應(yīng)極熱和極冷

斯堪的納維亞冬泳文化將冷水中的短暫浸泡與熱桑拿浴相結(jié)合——現(xiàn)在，一項(xiàng)針對(duì)經(jīng)常參加這些極地跳水的年輕人的研究發(fā)現(xiàn)，冬泳可以讓身體適應(yīng)極端溫度。10 月 11 日發(fā)表在Cell Reports Medicine雜志上的研究結(jié)果表明，經(jīng)常交替游泳或在冷水中浸泡和桑拿可能會(huì)影響棕色脂肪(也稱為棕色脂肪組織 (BAT))燃燒能量和產(chǎn)生熱量的方式。

“我們的數(shù)據(jù)強(qiáng)調(diào)，成年人的 BAT 是與骨骼肌和血流協(xié)作的集體體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的一部分，”哥本哈根大學(xué)的高級(jí)研究作者卡米拉·舍勒說。“定期冬季游泳逢低冷與熱的桑拿結(jié)合可能是一個(gè)戰(zhàn)略，以增加能量消耗，這可能會(huì)導(dǎo)致體重下降，如果能避免食物攝入量代償性增加。”

在丹麥的研究中，Scheele 和她的合作者研究了斯堪的納維亞冬泳的做法是否與體溫變化有關(guān)，從而導(dǎo)致對(duì)寒冷和炎熱挑戰(zhàn)的適應(yīng)。鑒于棕色脂肪組織在暴露于寒冷環(huán)境時(shí)產(chǎn)生熱量的作用，他們還尋找了棕色脂肪組織的差異。

為了探索這些想法，哥本哈根大學(xué)的第一作者 Susanna Søberg 招募了八名年輕的男性冬季游泳者，他們至少在兩年內(nèi)每周在冷水中游泳或浸泡幾次，并進(jìn)行熱桑拿。出于本研究的目的，冬泳被松散地定義為游泳或坐在開闊水域，只穿泳褲或什么都不穿。相比之下，八名對(duì)照組參與者在研究期間沒有使用任何冷熱療法，也沒有冬泳史。

“我們預(yù)計(jì)冬季游泳者比對(duì)照組有更多的棕色脂肪，但結(jié)果證明他們的體溫調(diào)節(jié)能力更好，”Søberg 說。在初步測(cè)試中，參與者將一只手浸入冷水中三分鐘。雖然兩組都對(duì)寒冷的暴露有反應(yīng)，但游泳者表現(xiàn)出耐寒的跡象，脈搏和血壓的增幅較低。他們的皮膚溫度也更高，這表明熱量損失更大，這是對(duì)頻繁接觸桑拿的潛在適應(yīng)。在另一項(xiàng)初步測(cè)試中，研究人員使用了一個(gè)由兩個(gè)注水毯組成的可調(diào)節(jié)系統(tǒng)來控制和降低參與者的體溫。在這里，游泳者還表現(xiàn)出響應(yīng)冷卻的皮膚溫度更高的升高。

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