玉米的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)（玉米的功效與作用）

大家好，關(guān)于玉米的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)，玉米的功效與作用可能很多朋友還不知道，今天樂(lè)天來(lái)為大家解答此問(wèn)題，現(xiàn)在就讓樂(lè)天帶大家一起來(lái)看看吧！

1、玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料，但從藥食同源角度說(shuō)，玉米有健脾益胃利水滲濕的作用。

2、玉米以其成分多樣而著稱(chēng)，例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，這些成分具有抗衰老作用。

3、玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸胃蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。

4、玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。

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