導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。家庭蛋撻的做法(家庭蛋撻的做法大全烤箱竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!家庭蛋撻的...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。家庭蛋撻的做法(家庭蛋撻的做法大全烤箱竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
家庭蛋撻的做法
1. 這里是12個(gè)蛋撻皮,先拿出來解凍,在烤盤內(nèi)墊上一層錫紙。
2. 整齊擺放好
3. 接下來,打入兩個(gè)雞蛋+30克糖+克加少許鹽調(diào)味,吃起來有層次感,打散至起泡。
4. 打好蛋液+200克純牛奶,繼續(xù)攪拌均勻。
5. 打好蛋撻液,過篩,這樣會(huì)細(xì)膩,口感更好。
6. 將蛋撻液導(dǎo)入蛋撻皮9成滿,這個(gè)配方是剛剛合適的。
7. 烤箱先200℃預(yù)熱10分鐘,再中下層200℃20-25分鐘,依據(jù)各自烤箱的溫度,
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