導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作魚丸(如何制作魚丸子)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！如何制作魚丸的快捷實(shí)用小...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。如何制作魚丸(如何制作魚丸子)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
如何制作魚丸的快捷實(shí)用小技巧你們有沒有了解過呢？今天就帶大家了解一下關(guān)于如何制作魚丸的小技巧。
1. 首先準(zhǔn)備500克魚尾巴，去骨去皮切成塊，倒入絞肉機(jī)，倒入88粒食鹽、一半的10克蔥10克姜水、一個(gè)10蛋清、3小塊肥肉，高速攪拌
2. 攪拌泥狀再加入剩下的10克蔥姜水、100克冰塊，再多攪一會(huì)兒，加入10克料酒，10克淀粉水
3. 用右手順一個(gè)方向再攪打8分鐘，用有洞的勺子擠入冷水中，最后邊煮邊攪拌幾分鐘即可
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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