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高級(jí)脂肪酸和低級(jí)脂肪酸(高級(jí)脂肪酸)

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大家好,萱萱來為大家解答以下的問題,關(guān)于高級(jí)脂肪酸和低級(jí)脂肪酸,高級(jí)脂肪酸這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

1、高級(jí)脂肪酸是指含碳原子數(shù)較多的一元羧酸,通常指C6~C26的一元羧酸,如硬脂酸(C17H35COOH)、軟脂酸(C15H31C00H)、油酸(C17H35COOH)等高級(jí)醇又稱高級(jí)脂肪醇,指含有六個(gè)碳原子以上一元醇的混合物。

2、通常把C6~C10范圍的醇稱為增塑劑醇,而把C12以上的醇稱為洗滌劑醇。

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