關(guān)于烤箱內(nèi)膽材質(zhì)哪種好,烤箱內(nèi)膽什么材質(zhì)好這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、目前烤箱內(nèi)膽一般使用搪瓷材質(zhì),搪瓷無(wú)輻射、無(wú)污染、無(wú)殘留、易清洗、不含有害物質(zhì)。
2、以下還有幾種內(nèi)膽材質(zhì): 鍍鋅鋼板:是目前國(guó)內(nèi)烤箱市場(chǎng)上使用最多的一種材質(zhì),但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。
3、 優(yōu)點(diǎn):成本低,可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可,可以基本滿足烤箱對(duì)于內(nèi)膽的要求(一般烤箱內(nèi)最高溫度為250度)。
4、 缺點(diǎn):由于鍍鋅板的特性,在高溫狀態(tài)下壽命較低,一般家庭使用幾年后可能出現(xiàn)表面氧化,對(duì)健康不利。
5、 鍍鋁鋼板:目前良心廠家使用較多的內(nèi)膽材質(zhì),正在成為家用烤箱市場(chǎng)主流。
6、 優(yōu)點(diǎn):可以耐受600度的高溫,抗氧化耐腐蝕性很強(qiáng),壽命至少比鍍鋅板延長(zhǎng)60%。
7、同時(shí)熱反射率可達(dá)80—90%,是很好的保溫材料。
8、國(guó)外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內(nèi)膽。
9、經(jīng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)測(cè)試,屬健康環(huán)保材質(zhì),可安全用于食品加工。
10、 缺點(diǎn):由于鍍鋁鋼板硬度低,摩擦系數(shù)大,所以在抽拉烤盤烤網(wǎng)時(shí)會(huì)偶爾出現(xiàn)不順暢的情況。
11、 不銹鋼板:高端內(nèi)膽材質(zhì),常見(jiàn)于大型嵌入式及商用烤箱。
12、 優(yōu)點(diǎn):耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高,壽命更長(zhǎng),適用于長(zhǎng)時(shí)間烘烤食物的商用烤箱。
13、 缺點(diǎn):價(jià)格高,表面易臟,清潔起來(lái)不容易。
14、 不沾涂層內(nèi)膽:一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴涂一層不沾涂層,便于烤箱清潔。
15、 優(yōu)點(diǎn):基礎(chǔ)板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同,表面不沾涂層便于烤箱清潔。
16、 缺點(diǎn):由于各廠家噴涂工藝不同,不能確定長(zhǎng)期高溫下時(shí)間久了是否會(huì)釋放有害物質(zhì)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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