導(dǎo)讀 關(guān)于孕期家常食譜,孕婦家常食譜這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、萵筍炒蝦仁,材
關(guān)于孕期家常食譜,孕婦家常食譜這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、萵筍炒蝦仁,材料:萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個(gè)、杭椒1個(gè);萵筍洗凈去皮去老根切??;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁;料酒、鹽、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;下蝦仁滑炒,一變色立馬關(guān)火(避免炒老)盛起;鍋留油下蒜姜爆香,放萵筍丁翻炒,下椒炒勻,待萵筍變深綠色,放鹽調(diào)味;放蝦仁,用余溫把二者味道結(jié)合起來(lái)即可。
2、 2、栗子雞塊,材料:雞腿1只、栗子(鮮)15顆、調(diào)味料、蔥姜適量、料酒、白糖;雞腿洗凈,切塊,加少許醬油和料酒腌制10分鐘;栗子去殼煮熟;雞塊炸至金黃撈出,栗子入鍋炸一下?lián)瞥觯槐闶[姜,放入雞塊、料酒、醬油、鹽、白糖適量調(diào)味;加適量清水燒開,轉(zhuǎn)小火燜雞塊,放入栗子繼續(xù)煮,至酥爛即可。
3、 3、清蒸鱸魚,材料:鱸魚1條、蔥、姜、紅辣椒、蒸魚豉油適量;將大蔥切段,豎劃一刀,展開;紅椒切絲、姜切片、鱸魚背部劃幾刀; 將鱸魚擺盤放入蒸鍋,放入蔥、姜片,隔水蒸15分鐘;燒一鍋熱油,加入姜蔥、紅辣椒,淋在魚上,再淋上蒸魚豉油即可。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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