導讀 關于豬下水做法大全，豬下水這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、1，把心，肺，肥腸洗
關于豬下水做法大全，豬下水這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、1，把心，肺，肥腸洗凈，改刀切片或切段。
2、2，用清水煮漲5分鐘左右，把湯倒要，在用清水清洗一遍。
3、3，在加入清水，草果（兩個），八角（3個），蔥，姜，鹽適量。
4、4，煮熟后把蔥姜撈起不要。
5、5，起鍋前加點胡蘿卜片煮兩三分鐘，加味精，胡椒。
6、6，上桌時在上面撒上蔥花，香菜。
7、沾沾水吃，很美味。
8、沾水用料：蔥，姜，蒜，香菜切末，醬油，花椒油，味精，胡椒，油辣椒適量。
9、云南風味希望你喜歡。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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