酒店禮儀培訓(xùn)ppt課件（酒店禮儀）

關(guān)于酒店禮儀培訓(xùn)ppt課件，酒店禮儀這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)是朱晴老師主要針對(duì)酒店服務(wù)人員研發(fā)的課程，主要介紹酒店工作人員在日常工作中所應(yīng)該注意的禮儀規(guī)范，個(gè)人形象氣質(zhì)塑造，接待來(lái)賓時(shí)應(yīng)表示的禮儀等;幫助酒店從業(yè)人員提升職業(yè)素質(zhì)，提升酒店整體形象和客戶滿意度。

2、酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)信息培訓(xùn)講師:朱晴培訓(xùn)時(shí)間:3天培訓(xùn)熱線:0371-8888-1672培訓(xùn)對(duì)象:酒店一線服務(wù)人員培訓(xùn)目的全面展示酒店的形象內(nèi)涵2、全面展示酒店的文化理念3、使員工了解服務(wù)禮儀的重要性4、使員工掌握基本的服務(wù)禮儀要點(diǎn)及規(guī)范5、使員工懂得塑造與個(gè)人風(fēng)格相適的專業(yè)形象;6、使員工改善自己的儀容和職業(yè)著裝，塑造職業(yè)的服務(wù)形象;培訓(xùn)背景服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌。

3、現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。

4、不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范，就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量和服務(wù)要求。

5、我們沒(méi)有高度的職業(yè)素質(zhì)，我們不在乎你們的滿意度，我們的產(chǎn)品和服務(wù)都不可靠，你們可以付低價(jià)。

6、”糟糕的職員形象及禮儀規(guī)范嚴(yán)重地?fù)p害、破壞公司的形象。

7、酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱第一篇:酒店禮儀的課程導(dǎo)入一、禮儀與酒店禮儀概述禮儀的歷史淵源2、酒店禮儀基本原理3、東西方禮儀的差異4、語(yǔ)言與非語(yǔ)言信息的溝通5、酒店禮儀容易忽視的禮儀細(xì)節(jié)6、酒店的服務(wù)人員需要重新認(rèn)識(shí)自我二、酒店禮儀概述為何學(xué)禮儀?服務(wù)人員的形象傳達(dá)的信息及作用2、如何學(xué)禮儀?酒店禮儀的主要內(nèi)容、特點(diǎn)、原則三、酒店客人是什么樣的人?錢(qián)老師問(wèn):酒店的客人到底是什么樣的人?2、學(xué)員回答:(1)“客人是上帝!”(2)“客人是朋友!”(3)“客人是老師!”(4)“客人是衣食父母!”3、錢(qián)老師答:客人就是客人。

8、4、客人對(duì)酒店禮儀服務(wù)的要求分享:有“禮”走遍天下討論:如果你是酒店的顧客，你喜歡什么樣的服務(wù)人員服務(wù)?第二篇:服務(wù)人員的形象禮儀培訓(xùn)一、服務(wù)人員的儀容禮儀服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范2、塑造良好的第一印象(1)第一印象=首輪效應(yīng)(2)7秒決定對(duì)方對(duì)你的第一印象3、自信是服務(wù)人員形象的開(kāi)始4、為什么服務(wù)人員看上去美麗?(1)服裝:制服的規(guī)范穿著(2)配飾:如何搭配(錦上添花還是畫(huà)蛇添足?)5、酒店的化妝禮儀(1)服務(wù)人員化妝的規(guī)范(2)服務(wù)人員發(fā)式的規(guī)范(3)服務(wù)人員其它儀容規(guī)范二、服務(wù)人員的卓越形象管理印象管理塑造美好的第一印象2、肢體語(yǔ)言管理無(wú)聲勝有聲3、外表管理出色的外表可以提升你的整體水平4、服飾管理你的服飾告訴了所有人你是誰(shuí)!5、表情管理21世紀(jì)制勝法寶6、語(yǔ)言管理你一開(kāi)口,我就能了解你7、服飾管理服飾寫(xiě)滿社會(huì)符號(hào)8、妝容管理了解自己的膚色、臉型9、細(xì)節(jié)管理細(xì)節(jié)體現(xiàn)品味三、服務(wù)人員的形象禮儀要求對(duì)頭發(fā)的要求2、對(duì)面容的要求3、對(duì)手臂的要求4、對(duì)腿部的要求5、對(duì)化妝的要求6、對(duì)著裝的要求第三篇:酒店微笑服務(wù)禮儀培訓(xùn)一、酒店微笑禮儀服務(wù)概論儀容儀表--美麗而深刻2、真誠(chéng)微笑--發(fā)自內(nèi)心而享受其中3、身體語(yǔ)言--習(xí)慣而自然4、期待眼神--真誠(chéng)和信任5、自信堅(jiān)強(qiáng)--讓對(duì)方信任你有解決問(wèn)題的能力二、酒店微笑服務(wù)禮儀與技巧面部表情2、眼神的運(yùn)用(1)注視的部位(2)注視的角度(3)注視的技巧(4)注視的時(shí)間3、面部表情(微笑)(1)笑的種類(2)微笑的要領(lǐng)(3)笑容是提升好感度的捷徑(4)沒(méi)有笑容就沒(méi)有好的人際關(guān)系(5)笑容是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作4、服務(wù)人員的微笑練習(xí)三、酒店導(dǎo)入“著名的沃爾瑪微笑標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練課程”酒店微笑訓(xùn)練目標(biāo):習(xí)慣性富有內(nèi)涵的、善意的、真誠(chéng)的、自信的微笑，如一杯甘醇的美酒，叫人流連酣暢!2、酒店微笑訓(xùn)練口號(hào):笑吧，盡情地笑吧!笑對(duì)自己，笑對(duì)他人，笑對(duì)生活，笑對(duì)一切!3、酒店微笑訓(xùn)練方法:(1)他人誘導(dǎo)法--同桌、同學(xué)之間互相通過(guò)一些有趣的笑料、動(dòng)作引發(fā)對(duì)方發(fā)笑。

9、(2)情緒回憶法--通過(guò)回憶自己曾經(jīng)的往事，幻想自己將要經(jīng)歷的美事引發(fā)微笑。

10、(3)口型對(duì)照法--通過(guò)一些相似性的發(fā)音口型，找到適合自己的最美的微笑狀態(tài)。

11、如，“一”“茄子”“呵”“哈”等。

12、(4)習(xí)慣性佯笑--強(qiáng)迫自己忘卻煩惱、憂慮，假裝微笑。

13、時(shí)間久了，次數(shù)多了，就會(huì)改變心靈的狀態(tài)，發(fā)出自然的微笑。

14、(5)牙齒暴露法--笑不露齒是微笑;露上排牙齒是輕笑;露上下八顆牙齒是中笑;牙齒張開(kāi)看到舌頭是大笑。

15、4、酒店微笑訓(xùn)練步驟:(1)基本功訓(xùn)練:A、課堂上，每個(gè)人準(zhǔn)備一面小鏡子，做臉部運(yùn)動(dòng)。

16、B、配合眼部運(yùn)動(dòng)。

17、C、做各種表情訓(xùn)練，活躍臉部肌肉，使肌肉充滿彈性;豐富自己的表情倉(cāng)庫(kù);充分表達(dá)思想感情。

18、D、觀察、比較哪一種微笑最美、最真、最善，最讓人喜歡、接近、回味。

19、E、每天早上起床，經(jīng)常反復(fù)訓(xùn)練。

20、F、出門(mén)前，心理暗示“今天我真美、真高興”。

21、(2)創(chuàng)設(shè)環(huán)境訓(xùn)練:假設(shè)一些場(chǎng)合、情境，讓同學(xué)們調(diào)整自己的角色，綻放笑臉。

22、(3)課前微笑訓(xùn)練:每一次禮儀課前早到一會(huì)兒，與老師、同學(xué)微笑示意，寒暄。

23、(4)微笑服務(wù)訓(xùn)練:課外或校外，參加禮儀迎賓活動(dòng)和招待工作。

24、(5)具體社交環(huán)境訓(xùn)練:遇見(jiàn)每一個(gè)熟人或打交道的人都展示自己最滿意的微笑。

25、第四篇:酒店的服務(wù)用語(yǔ)培訓(xùn)一、酒店服務(wù)用語(yǔ)的規(guī)范二、如何用好酒店接待用語(yǔ)?三、傾聽(tīng)的作用與要領(lǐng)四、贊美的重要性:學(xué)會(huì)稱贊你的客人五、酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語(yǔ)訓(xùn)練酒店禮儀的七聲十七字(1)七聲來(lái)有迎聲、去有送聲、服務(wù)賓客有稱呼聲、客人表?yè)P(yáng)有致謝聲、客人批評(píng)打擾客人有致歉聲、客人欠安有問(wèn)候聲、客人交辦事宜有回聲。

26、(2)十七字您、您好、謝謝、請(qǐng)、對(duì)不起、再見(jiàn)、歡迎再次光臨。

27、2、酒店服務(wù)語(yǔ)言原則(1)主動(dòng)(2)熱情(3)真誠(chéng)(4)平等(5)友好(6)靈活3、酒店服務(wù)語(yǔ)言的要求(1)明晰準(zhǔn)確(2)簡(jiǎn)明準(zhǔn)確(3)態(tài)度和藹(4)當(dāng)好參謀4、禮貌服務(wù)用語(yǔ)的正確使用(1)首先學(xué)好用日常禮貌用語(yǔ)久仰、拜訪、留步、勞駕、借光、請(qǐng)教、賜教、光臨、高壽失陪、恭候、包涵、打擾、久違、拜托、告辭、請(qǐng)問(wèn)、多謝(2)注意說(shuō)話時(shí)的舉止與賓客說(shuō)話時(shí)，應(yīng)站立著始終保持微笑，用友好的目光關(guān)注對(duì)方，隨時(shí)察覺(jué)對(duì)方對(duì)服務(wù)的要求，同時(shí)認(rèn)真聽(tīng)取賓客的陳述，以示尊重，切忌口沫飛濺、手舞足蹈。

28、(3)注意說(shuō)話時(shí)的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)速(4)注意選擇適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)(5)注意語(yǔ)言要簡(jiǎn)練，中心要突出(6)注意避免機(jī)械性的使用禮貌用語(yǔ)(7)注意不同語(yǔ)言在表達(dá)上的差別5、酒店禮貌服務(wù)用語(yǔ)(1)歡迎語(yǔ):歡迎光臨、歡迎您到--航空公司乘坐--航班!(2)問(wèn)候語(yǔ):早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好(3)祝賀語(yǔ):祝您生日快樂(lè)、節(jié)日快樂(lè)、新年快樂(lè)、圣誕快樂(lè)(4)征詢語(yǔ):請(qǐng)問(wèn)您有什么事情?我能為您做些什么嗎?您的事情我馬上就辦，您還有別的事情嗎?請(qǐng)問(wèn)您還需要?jiǎng)e的嗎?您還有其它需要嗎?(5)答應(yīng)語(yǔ):是的、好的、我明白了、我知道了;請(qǐng)稍等、請(qǐng)稍候;馬上就到、這是我應(yīng)該做得;照顧不周的地方請(qǐng)多多指教(原諒)(6)道歉語(yǔ):實(shí)在對(duì)不起，請(qǐng)您原諒;打擾您了請(qǐng)?jiān)?感謝您的提醒對(duì)不起這我是的錯(cuò)誤(過(guò)失);對(duì)不起讓您久等了;對(duì)此向您表示歉意(7)指路用語(yǔ):請(qǐng)往這邊走，請(qǐng)跟我來(lái)(8)答謝語(yǔ):感謝您的光臨、能為您服務(wù)感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持(9)告別語(yǔ):再見(jiàn)歡迎再次光臨;祝您一路平安;請(qǐng)走好歡迎再來(lái);非常感謝歡迎再次光臨分享:酒店服務(wù)忌語(yǔ)三十句案例:祝您一路平安與祝您一路順風(fēng)的區(qū)別第五篇:酒店的優(yōu)雅儀態(tài)培訓(xùn)一、酒店站姿標(biāo)準(zhǔn)頭部微微抬起,面部朝向正前方,雙眼平視,下頜微微內(nèi)收2、頸部挺直,雙肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上體自然挺拔3、雙臂自然下垂,處于身體兩側(cè),手部虎口向前,手指自然彎曲,指尖朝下,中指壓褲縫4、兩腿立正,兩腳跟并攏,雙膝緊靠在一起5、兩腳呈"V"狀分開(kāi),二者之間相距45-60度6、注意提起髖部,身體的重量應(yīng)當(dāng)平均分布在兩條腿上二、酒店站姿的基本形式側(cè)立式:腿呈"V"型，兩 手放在腿部?jī)蓚?cè)，手指稍彎曲，呈半握拳狀2、前腹式:腿呈"V"型，雙手相交放在小腹部3、后背式:兩腿稍分開(kāi)，兩腿平等，比肩寬要窄，兩手在背后輕握放在后腰處4、丁字式:一腳在前，將腳尖外略展開(kāi)，形成腹前相交，身體重心在兩腿上，只限女性使用三、酒店不良的站姿A彎腰駝背B趴伏倚靠C雙腿叉開(kāi)D手位不當(dāng)E腳位不當(dāng)F渾身亂動(dòng)G半坐半立H身體歪斜四、酒店的走姿標(biāo)準(zhǔn)體態(tài)優(yōu)美2、重心放準(zhǔn)3、身體協(xié)調(diào)4、擺動(dòng)適當(dāng)(手臂與身體的夾角在10-15度)5、走成直線6、步幅適當(dāng)(男:40厘米;女:36厘米)7、速度均勻(60-100步/分鐘)五、酒店的特殊情況走姿陪同引導(dǎo)(左前兩步)2、上下樓梯(專用、右行、禮讓)3、進(jìn)出電梯(先進(jìn)后出)4、變向行走(后退步、側(cè)行步、前行轉(zhuǎn)身步、后退轉(zhuǎn)身部)六、酒店的不良走姿頭部不正2、搖晃肩膀3、手位不正4、步伐過(guò)大或過(guò)小5、落腳過(guò)重6、橫沖直撞7、搶道而行8、阻擋道七、酒店的蹲姿標(biāo)準(zhǔn)站在所取物品的旁邊，蹲下屈膝去拿，抬頭挺胸，再慢慢的將腰部放下2、兩腿合力支撐身體，掌握好身體的重心，臀部向下3、蹲下的時(shí)候要保持上身的挺拔，神情自然八、酒店的蹲姿形式交叉式(右前左后，重疊，合力支撐身體，特點(diǎn):雙腿交叉在一起)2、高低式(左前右后，不重疊，右腿支撐身體，特點(diǎn):雙膝一高一低)3、半蹲式(左前右后，不重疊，左腿支撐身體，特點(diǎn):半立半蹲)4、半跪式(右前左后，身體重心在右腿，特點(diǎn):一蹲一跪，女穿超短裙)九、酒店蹲姿的禁忌突然下蹲2、離人過(guò)近3、方位失當(dāng)(忌正或背對(duì)客人)4、毫無(wú)遮掩5、隨意濫用6、不合適的地方7、蹲著休息十、酒店坐姿的標(biāo)準(zhǔn)得到允許，方可坐下2、不坐滿坐(3/4)3、從左側(cè)就坐4、以背部接近坐位十一、酒店坐姿的形式正襟危坐式2、垂腿開(kāi)膝式(不能超過(guò)肩寬)3、雙腿疊放式4、雙腿斜放式5、雙腳交叉式6、雙腳內(nèi)收式(大腿并攏，小腿稍許分開(kāi)，雙腳腳掌著地)7、前伸后曲式(女:前后兩腿保持在一條直線)8、大腿疊放式(男:非正式場(chǎng)合)十二、酒店坐姿的禁忌雙腿開(kāi)叉過(guò)大2、架腿方式欠妥3、將腿擱在桌椅上4、雙腿過(guò)分前伸5、腿部抖動(dòng)搖晃6、腳姿不安分7、手部放在隱私處8、用雙肘支于桌上十三、酒店常用的手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)自然垂放雙手指間向下，掌心向內(nèi)，手臂伸直，分別緊貼于兩腿的褲線處2、手持物品A穩(wěn)妥B自然C到位D衛(wèi)生3、遞接物品A雙手為宜B遞于手中C主動(dòng)上前D方便接納E尖刃向內(nèi)4、展示物品A上不過(guò)眼，下不過(guò)胸，左右不過(guò)肘B上不過(guò)眼，下不過(guò)胸，左右伸直過(guò)肘5、招呼別人A橫擺式B直臂式C曲臂式D斜臂式E雙臂式6、尊者先A注意力度B注意時(shí)間C注意方式7、揮手道別A身體站直B目視對(duì)方C手臂前伸D掌心向外E左右揮動(dòng)8、手勢(shì)的禁忌:A容易誤解的手勢(shì)B不衛(wèi)生的手勢(shì)C不尊重他人的手勢(shì)D不穩(wěn)重的手勢(shì)第六篇:酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)一、什么是正確的服務(wù)意識(shí)?我為什么而工作?2、我為誰(shuí)而工作?3、我應(yīng)該怎么做?二、打造服務(wù)人員陽(yáng)光心態(tài)三、酒店的服務(wù)三寶(1)性格分析(2)溝通技巧(3)親和親善四、服務(wù)人員“五大元素”服務(wù)人員第一元素--責(zé)任心2、服務(wù)人員第二元素--愛(ài)心3、服務(wù)人員第三元素--包容心4、服務(wù)人員第四元素--同情心5、服務(wù)人員第五元素--耐心五、酒店服務(wù)的五星秘笈(1)熱切星(儀容儀表、身體語(yǔ)言;稱呼適當(dāng)、語(yǔ)調(diào)親切;迎送到位、接待熱切;)(2)互動(dòng)星(發(fā)問(wèn)傾聽(tīng)、推介推薦;靈活處理、異議投訴;提供服務(wù)、有問(wèn)有答;)(3)溝通星(魔術(shù)語(yǔ)言、說(shuō)話清晰;交代行動(dòng)、匯報(bào)跟進(jìn);同事之間、配合流暢;)(4)團(tuán)結(jié)星(樂(lè)意幫助、匯報(bào)進(jìn)度;提出意見(jiàn)、尋求協(xié)助;互相提醒、互動(dòng)進(jìn)步;)(5)自省星(每日:一分鐘重溫;每周:記錄一強(qiáng)項(xiàng);每周:記錄一改善;)第七篇:酒店服務(wù)素養(yǎng)培訓(xùn)一、塑造酒店團(tuán)隊(duì)良好的職業(yè)形象外表形象2、人格形象3、團(tuán)隊(duì)形象二、服務(wù)人員的內(nèi)在美學(xué)會(huì)控制不良言行與情緒2、塑造個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的“健康形象”三、酒店服務(wù)應(yīng)用的服務(wù)原則持重原則2、平衡原則3、身體力行4、附近操作5、避免重復(fù)四、酒店人員應(yīng)備的職業(yè)素養(yǎng)親和力2、舒心的問(wèn)候A、問(wèn)候積極熱情B、問(wèn)候清晰簡(jiǎn)潔C、人物乘機(jī)狀況D、正確的體態(tài)與稱謂3、雅潔的儀表4、得體的語(yǔ)言A、酒店常用服務(wù)語(yǔ)B、相關(guān)服務(wù)忌語(yǔ)與敬語(yǔ)5、誠(chéng)懇態(tài)度A、真誠(chéng)原則B、明朗原則C、善意原則D、智慧原則五、酒店服務(wù)人員禮儀培訓(xùn)總結(jié)。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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