導(dǎo)讀 關(guān)于瓦罐湯有營養(yǎng)嗎，瓦罐湯這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、主要材料：，豬肉300
關(guān)于瓦罐湯有營養(yǎng)嗎，瓦罐湯這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主要材料：，豬肉300克，茶樹菇50克，墨魚5片，雞蛋2個(gè)，姜少量，黨參1根，紅棗6顆，枸杞適量，鹽1勺，料酒適量，胡椒粉適量，生抽適量。
2、豬肉切成塊狀，然后放入切碎機(jī)中切成肉泥。
3、2、切好的豬肉中加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、一個(gè)蛋清攪拌均勻腌制10分鐘。
4、3、黨參切段洗凈、墨魚切絲洗凈、茶樹菇泡發(fā)洗凈。
5、4、將肉泥摔打成肉餅，讓其更勁道。
6、5、茶樹菇肉餅湯：將肉餅放入紫砂電燉盅，加入茶樹菇、紅棗，倒入冷水。
7、6、墨魚肉餅湯：將肉餅放入燉盅，加入墨魚、黨參、枸杞，倒入冷水。
8、7、雞蛋肉餅湯：將肉餅放入燉盅，敲入雞蛋，沿著燉盅壁緩緩倒入冷水。
9、8、將紫砂燉盅放入燉盅中，加入水。
10、9、選擇快燉鍵，燉煮3小時(shí)，出鍋時(shí)調(diào)入鹽即可飲用。
11、10、成品。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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