堅(jiān)果類(lèi)減肥可以吃嗎（堅(jiān)果類(lèi)）

關(guān)于堅(jiān)果類(lèi)減肥可以吃嗎，堅(jiān)果類(lèi)這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、堅(jiān)果類(lèi)食物多數(shù)是植物的果實(shí)和種子.如花生.核桃.杏仁.松子.榛子.白果.蓮子.瓜子等. 堅(jiān)果類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富.蛋白質(zhì)含量較高.多數(shù)在 15%-30% 之間.接近于豆類(lèi)而遠(yuǎn)高于糧食類(lèi).對(duì)人體有有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,堅(jiān)果類(lèi)食品中的脂肪含量也比較高.多數(shù)在 40% 以上.而核桃中的含量高達(dá) 60% 以上.更重要的是其中所含的脂肪絕大部分是屬于多不飽和脂肪酸.而多不飽和脂肪酸有降低血清總膽固醇.低密度脂蛋白 - 膽固醇及三酰甘油水平和提高高密度脂蛋白 - 膽固醇水平的作用.對(duì)高脂血癥和冠心病的防治有利.此外堅(jiān)果類(lèi)食品中還含有豐富的維生素 E .無(wú)機(jī)鹽和微量元素.而維生素 E 具有抗氧化.抗自由基的作用. 因此.堅(jiān)果類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)成分豐富.熱量較高.對(duì)高血壓.冠心病及高脂血癥病人來(lái)說(shuō)是一種健康食品.但也要注意不宜過(guò)多食用.實(shí)踐證明膳食中多不飽和脂肪酸超過(guò)總熱量的 10% 時(shí).會(huì)產(chǎn)生有害的影響.。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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