導讀 關(guān)于食品冷藏的溫度是幾度到幾度,食品冷藏的溫度是這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
關(guān)于食品冷藏的溫度是幾度到幾度,食品冷藏的溫度是這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、冰箱溫度如何設定,以直冷式機械溫控器為例:溫控器的旋鈕刻度0-7,0是停機,7是強冷,0-6越來越凍。
2、2、冰箱冷凍室的溫度區(qū)間在-4~-24度(四星級冰箱),冷藏室的溫度區(qū)間在5~15度。
3、3、溫控器調(diào)節(jié)的是冷凍室溫度,而冷藏室溫度是隨冷凍室調(diào)節(jié)而間接變化的。
4、4、冰箱是提供食品保鮮的工具,不同食品需要的保鮮溫度是不同的,因此應該根據(jù)所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。
5、例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,啤酒飲料4度,生鮮肉類-18度,魚蝦類0度。
6、5、設定溫度與季節(jié)無關(guān)。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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