導(dǎo)讀 關(guān)于白切雞做法，白雞做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、鹽水白雞主料：雞腿調(diào)
關(guān)于白切雞做法，白雞做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、鹽水白雞主料：雞腿調(diào)料：蔥、姜、蒜、椒麻、鹽、料酒、白糖、白胡椒粉、芥茉、醋、香油、紅油、熟芝麻、高湯做法：將蔥、姜、蒜洗凈，蔥切成段和末，姜切成片和塊，蒜切末，將雞腿放入鍋中加入蔥段、姜塊，適量鹽煮熟后切成塊，擺在盤中待用；2、取一器皿放入芝麻醬、蔥末、蒜末、白糖、醬油、白胡椒粉、椒麻、芥茉、醋、香油、紅油、熟芝麻、適量的高湯攪拌均勻淋在雞塊的左半邊；3、取一器皿加入蒜末、白糖、醬油、醋、辣椒油拌勻淋在雞塊的右半邊即可。
2、特點：清淡爽口、雜，味鮮肉嫩。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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