小鼠實(shí)驗(yàn)揭示了分解脂肪以取暖的關(guān)鍵開(kāi)關(guān)
科學(xué)家們找到了人體分解棕色脂肪的開(kāi)關(guān)——棕色脂肪是一種燃燒卡路里產(chǎn)生熱量的脂肪組織。
在小鼠實(shí)驗(yàn)中,取消棕色脂肪代謝的“關(guān)閉開(kāi)關(guān)”迫使它們繼續(xù)分解血糖和脂肪,就好像它們的核心溫度依賴于它一樣。
類似的機(jī)制似乎也存在于人類棕色脂肪細(xì)胞中。
這些實(shí)驗(yàn)背后的國(guó)際研究團(tuán)隊(duì)來(lái)自德國(guó)、丹麥、瑞典和西班牙,他們希望他們的發(fā)現(xiàn)能夠“為重新激活[棕色脂肪組織]功能和減輕肥胖鋪平道路”和與肥胖相關(guān)的代謝綜合征。
棕色脂肪或棕色脂肪組織之所以得名,是因?yàn)榕c含有很少線粒體的白色脂肪不同,它的細(xì)胞充滿了黑色、富含鐵的能量中心。
這些“發(fā)電站”的豐富是必要的,因?yàn)樽厣镜闹饕ぷ髦皇侨紵呛椭緛?lái)加熱身體并在寒冷中維持其核心溫度,而白色脂肪的儲(chǔ)存主要用于絕緣和保護(hù)。
從歷史上看,科學(xué)家們認(rèn)為棕色脂肪只存在于小型哺乳動(dòng)物和人類新生兒中,但就在十多年前,研究人員發(fā)現(xiàn)在大多數(shù)健康男性和女性中,大量的棕色脂肪儲(chǔ)存是活躍且有功能的。
這些儲(chǔ)備的比例低于新生兒,但它們?nèi)匀挥兄谠诤鋾r(shí)溫暖成人的身體。它們似乎還有助于控制血糖和胰島素水平。有證據(jù)表明,超重或肥胖的人往往缺乏棕色脂肪。
多年來(lái),對(duì)人類和嚙齒動(dòng)物的研究 發(fā)現(xiàn)了啟動(dòng)棕色脂肪代謝的分子“開(kāi)關(guān)”。這種轉(zhuǎn)變?cè)黾恿四芰肯囊约爸舅岷推咸烟堑南摹?/p>
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