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1、煙酸又稱維生素pp、煙酸，是B族維生素之一，屬于水溶性維生素。
2、主要存在于全谷物、瘦肉和各種蔬菜水果中。
3、如果水溶性維生素烹飪不當(dāng)，可能會導(dǎo)致維生素的流失。
4、煙酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為煙酰胺，參與體內(nèi)能量代謝。
5、煙酸可以擴(kuò)張血管，治療頭痛。
6、煙酸缺乏的主要臨床癥狀是糙皮病和麻風(fēng)病。
7、如口腔炎、舌炎、感覺異常、虛弱等。
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標(biāo)簽： 煙酸是什么
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