大家好,樂天來為大家解答以下的問題,黃秋葵的作用,黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、秋葵又名秋葵夾、牛角包,是錦葵科一年生草本植物。
2、它有黃色的花,果實(shí)有點(diǎn)像胡椒。
3、是油煎的,特別是炒雞蛋,很好吃。
4、黃秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的新型健康蔬菜,具有很高的開發(fā)利用價(jià)值和潛力。
5、秋葵是一種低脂肪、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜。
6、它性溫、味甜、神清氣爽,具有壯陽(yáng)、補(bǔ)腎、通氣、幫助消除疲勞、恢復(fù)體力、增強(qiáng)人體耐力等多種功能。
7、它富含粘液,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,如糖蛋白、果膠、牛奶多糖、阿拉伯膠等。
8、具有促進(jìn)消化的作用,有一定的護(hù)膚作用。
9、黃秋葵的每一部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。
10、嫩果富含蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素C、維生素A、維生素E和磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質(zhì)元素。
11、它含有果膠和多糖等粘性物質(zhì)。
12、粘液中的果膠可以減少脂肪和膽固醇從其他食物中的吸收,幫助身體排出毒素。
13、這種混合物粘稠的汁液可以幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護(hù)肝臟,增強(qiáng)人體耐力。
14、它被許多國(guó)家指定為運(yùn)動(dòng)員的首選蔬菜,也是老年人的保健食品。
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標(biāo)簽: 黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
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