導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，黑豆的營養(yǎng)價值與功效，黑豆?fàn)I養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、黑豆的營養(yǎng)
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，黑豆的營養(yǎng)價值與功效，黑豆?fàn)I養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、黑豆的營養(yǎng)價值很高，是一種高蛋白低脂肪的食物。
2、它還含有多種氨基酸、八種必需氨基酸、不飽和脂肪酸和油酸，對身體健康有很好的改善作用。
3、黑豆富含維生素E、花青素、異黃酮以及鋅、銅、鎂、硒等微量元素。
4、這些微量元素對延緩衰老、降低血脂和血液粘度非常重要。
5、對于黑豆的功效，可以預(yù)防血管動脈硬化，因?yàn)楹诙怪械挠椭饕遣伙柡椭舅?，可以促進(jìn)血液中膽固醇的代謝，減少血脂在血管壁的殘留。
6、黑豆還可以起到抗衰老、延緩衰老的作用，因?yàn)樗芯S生素E，可以防止氧化。
7、黑豆還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，因?yàn)楹诙怪械漠慄S酮是一種植物雌激素，可以促進(jìn)骨骼對D的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
8、黑豆還能起到預(yù)防便秘、健腦益智的作用，因?yàn)樗艽龠M(jìn)胃腸道的蠕動，有利于體內(nèi)毒素的排泄。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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