水芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效（水芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效）

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1、水芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有以下幾種:第一種，平肝降壓，因?yàn)樗壑泻幸环N酸性的降壓成分，它能夠?qū)谷梭w的升壓反應(yīng)，從而起到降壓的作用，對(duì)高血壓患者有著很好的治療效果。

2、第二種，防癌抗癌，因?yàn)樗壑械母呃w維成分，高濃度的抗氧化劑可以抑制腸道內(nèi)的細(xì)菌滋生，還能夠有效的抵抗腸內(nèi)的致癌物質(zhì)，加速腸道蠕動(dòng)，起到防癌抗癌的功效。

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