導讀 大家好，來來為大家解答以上的問題。香椿不能和什么菜一起吃，香椿不能和什么一起吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、香椿不宜
大家好，來來為大家解答以上的問題。香椿不能和什么菜一起吃，香椿不能和什么一起吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、香椿不宜與菜花同食。
2、香椿含有豐富的鈣，菜花中的化學成分會影響鈣的吸收和消化。
3、香椿不能和黃瓜一起吃。
4、黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，削弱營養(yǎng)價值。
5、而且香椿不能和牛奶一起吃，會導致腹脹。
6、香椿的蛋白質含量高于其他常見蔬菜，可能會造成致癌物質亞硝胺的危害。
7、因此，食用香椿時，盡量選擇新鮮細嫩的香椿芽，用熱水焯一下，去除亞硝酸鹽和硝酸鹽。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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