連接飲食 微生物和新陳代謝：對(duì)代謝紊亂的影響

越來越多的證據(jù)表明，了解人類健康和對(duì)抗代謝疾病的秘密隱藏在我們腸道細(xì)菌的微觀世界中。

博伊斯湯普森研究所 (BTI) 和康奈爾大學(xué)的科學(xué)家最近的研究表明，腸道細(xì)菌產(chǎn)生的一種特定脂肪酸直接影響動(dòng)物的脂肪代謝。這項(xiàng)研究至關(guān)重要，因?yàn)樗沂玖孙嬍?、腸道微生物群和宿主代謝健康之間復(fù)雜的相互作用，提供了一些見解，可以為我們管理代謝紊亂的方法開辟新途徑。

研究人員重點(diǎn)研究了某些腸道細(xì)菌，它們產(chǎn)生具有特殊化學(xué)結(jié)構(gòu)(稱為環(huán)丙烷環(huán))的脂肪酸，并表明這些細(xì)菌可以轉(zhuǎn)化為開啟線蟲(一種常用于研究人類的模式生物)脂肪去飽和的信號(hào)。生物學(xué)。有趣的是，線蟲本身產(chǎn)生一種化學(xué)上相似的脂肪酸化合物，其調(diào)節(jié)與細(xì)菌環(huán)丙烷脂肪相同的代謝途徑。

“我們的研究表明，宿主生物體可能已經(jīng)獲得了通過從細(xì)菌獲得的基因產(chǎn)生自己的信號(hào)分子的能力，模仿細(xì)菌的生物化學(xué)，這一過程被稱為水平基因轉(zhuǎn)移，” BTI 和該研究的第一作者。

最近發(fā)表在《自然通訊》上的這項(xiàng)研究表明，細(xì)菌和內(nèi)源性脂肪酸都會(huì)激活宿主受體，該受體充當(dāng)整體脂肪代謝的中央調(diào)節(jié)器。微生物群代謝物與宿主脂質(zhì)代謝之間的這種直接聯(lián)系讓我們深入了解我們的身體如何利用有益的腸道細(xì)菌來調(diào)節(jié)肥胖和代謝功能障礙等重要過程。

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