湘菜——怎么做香干炒肉(湘菜小炒香干)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。湘菜——怎么做香干炒肉(湘菜小炒香干)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

香干炒肉是我家常吃愛吃的一道菜，開胃下飯，希望大家喜歡。?

1. 備料?

2. 切配?

3. 瘦肉加好生粉、油、生抽?

4. 抓勻腌制數(shù)分鐘?

5. 熱鍋倒油加入姜蒜青紅椒炒香?

6. 倒入腌制好的瘦肉?

7. 瘦肉炒至八分熟盛出?

8. 鍋里放少許油爆香青蒜頭后倒入香干?

9. 翻炒好后倒入炒好的肉翻炒均勻

10. 加蒜苗和鹽?

11. 翻炒2分鐘出鍋?

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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