煲仔飯怎么做？(煲仔飯怎么做才好吃)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。煲仔飯怎么做？(煲仔飯怎么做才好吃)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

煲仔飯是廣東的一道美食，他怎么做呢？

1. 盆中倒入米，將水倒入盆中泡30分鐘，泡好后將米淘洗兩遍。

2. 用刷子在煲仔上刷一層油，將淘洗干凈的米放入煲仔中。

3. 煲仔中加入水，小火煮米之后蓋上蓋子，將青菜切好，給香菇改上花刀。

4. 鍋中放入水，鹽，加入青菜和香菇，煮熟之后撈出，在放入冷水中。

5. 將臘腸切成薄片，碗中放入耗油，老抽，花生油，并用筷子攪拌均勻。

6. 用臘腸放在米飯表面上，在放上香菇，在將湯汁淋在飯上，最后

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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