導讀 當哺乳動物遇到寒冷時，會自動燃燒更多的能量來維持正常的體溫。這種冷激活的能量消耗增加會引發(fā)食欲和進食的增加，盡管控制這種情況的具體...
當哺乳動物遇到寒冷時，會自動燃燒更多的能量來維持正常的體溫。這種冷激活的能量消耗增加會引發(fā)食欲和進食的增加，盡管控制這種情況的具體機制尚不清楚。在 2023 年 8 月 16 日《自然》雜志上報道的這項新研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)了一組神經元，它們充當小鼠這種與寒冷相關的覓食行為的“開關”。這一發(fā)現(xiàn)可能會帶來代謝健康和減肥的潛在療法。
“這是哺乳動物的一種基本適應機制，未來的治療以它為目標可能會增強寒冷或其他形式的脂肪燃燒的代謝益處，”該研究的資深作者、副教授兼 Abide-Vividion 主席 Li Ye 博士說斯克里普斯研究中心化學和化學生物學博士。
由于暴露在寒冷中會導致增強能量燃燒以保持溫暖，因此冷水浸泡和其他形式的“冷療法”已被探索作為減肥和改善代謝健康的方法。冷療法的一個缺點是，人類對寒冷的進化反應并不是為了導致體重減輕(在前現(xiàn)代時期頻繁的食物短缺期間，這種影響可能是致命的)。寒冷，就像節(jié)食和鍛煉一樣，會增加食欲，從而抵消減肥效果。在這項研究中，葉和他的團隊著手確定介導這種寒冷引起的食欲增加的大腦回路。
他們的第一個觀察結果是，隨著寒冷氣溫(從 73 華氏度到 39 華氏度)的到來，小鼠僅在延遲約 6 小時后才會增加覓食行為，這表明這種行為變化不僅僅是冷感的直接結果。
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