殺豬菜怎么做(殺豬菜的做法 正宗竅門)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。殺豬菜怎么做(殺豬菜的做法 正宗竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

殺豬菜是北方冬季餐桌上的常客，也是家人喜歡吃的一道菜。

1. 酸菜洗凈切絲放入鍋中。

2. 豬肉切片。

3. 血腸切段。

4. 蔥切片，姜切絲。

5. 酸菜中倒入老湯（沒有老湯可以用水代替），放入肉片，蔥，姜，五香粉。

6. 大火燒開，中火燉20分鐘，肉片熟了，放入血腸，開鍋放入鹽，味素出鍋裝盤。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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