導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。油燜河蟹的做法步驟,河蟹怎么做才好吃(油燜河蟹的做法步驟,河蟹怎么做才好吃又簡(jiǎn)單)這個(gè)很多人還不知...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。油燜河蟹的做法步驟,河蟹怎么做才好吃(油燜河蟹的做法步驟,河蟹怎么做才好吃又簡(jiǎn)單)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
吃蟹的季節(jié),每年都很短暫。有的蟹雖然四季都能?chē)L得到,但在深秋初冬這個(gè)季節(jié),要更香更肥美,一年就那么一兩個(gè)月的時(shí)間,所以我們要趁機(jī)多吃幾回哦!
1. 準(zhǔn)備食材:河蟹8只 八角1個(gè) 香葉1片 蔥2段 姜3片 花椒15粒 紫蘇2枝 干紅椒2個(gè) 醬油150克
2. 鍋中加入適量的油,放入八角花椒香葉干紅椒蔥姜炒香。
3. 加入醬油和等量的水大火煮開(kāi)。
4. 加入河蟹。河蟹在入鍋前一定要提前刷洗干凈,我買(mǎi)回的河蟹放在水中養(yǎng)了一夜,中途換了幾次水,已經(jīng)非常的干凈了
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