導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。元宵和湯圓的區(qū)別有哪些?(元宵和湯圓的區(qū)別有哪些不同)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。元宵和湯圓的區(qū)別有哪些?(元宵和湯圓的區(qū)別有哪些不同)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
又到一年一度的元宵佳節(jié),很多人已經(jīng)按耐不住吃貨的沖動,迫切想要來一碗香甜的元宵......等一等,不是應該叫湯圓嗎?相信有很多朋友對此二者傻傻分不清楚,今天小編向大家介紹一下關于元宵和湯圓的區(qū)別。
1. 元宵與湯圓的首要區(qū)別就是南北方差異的特點,北方人粗獷豪放,南方人溫柔儒雅。在口感上元宵比較硬,湯圓比較軟。
2. 元宵的做法主要是依靠餡料裹上糯米粉,然后不斷的搖,最后會在餡料外面包裹很多層糯米粉,煮熟時餡料也是硬的;湯圓的做法類似包餃子,也就是弄一層糯米面皮將餡料包裹上,餡
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