菠菜孕婦可以吃么（菠菜孕婦可以吃嗎）

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1、 孕婦平時(shí)可以吃菠菜。菠菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維素，可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)。此外，菠菜含鐵量比其他蔬菜多一點(diǎn)，對(duì)預(yù)防貧血有一定作用。菠菜還有一個(gè)特點(diǎn)就是草酸含量高，容易與鐵、鈣、鋅等礦物質(zhì)結(jié)合，影響礦物質(zhì)的吸收，所以菠菜不要吃太多。

2、 為了減少菠菜中的草酸，可以用水焯一下，減少草酸的量。菠菜可以炒，可以拌，可以做湯，也可以炒肉菜，但最好先在水里焯一下。菠菜雖然是很好的食物，但是也不能吃太多。建議飲食多樣化，讓營(yíng)養(yǎng)更全面。

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