食物不僅僅是讓你飽腹的東西，而且味道很好。它富含 我們身體正常發(fā)育和表現(xiàn)所需的維生素。沒有 A、C、D、E、K 和 B 族維生素等必需品，我們就無法正常運作。大多數(shù)時候，我們從均衡飲食中獲得所需，但某些健康問題，如克羅恩病，會使維生素難以吸收，任何營養(yǎng)不良的人也可能會出現(xiàn)維生素缺乏癥。服用維生素來補充可能是有益的。也就是說，服用維生素和吃這個而不是那個是錯誤的理由!健康與解釋的專家交談。與往常一樣，請向醫(yī)生咨詢醫(yī)療建議。請繼續(xù)閱讀——為了確保您和他人的健康，請不要錯過這些“您的肯定標志”.
Bonnie Taub-Dix，RDN，Better Than Dieting的創(chuàng)建者和《吃之前先讀一讀》一書的作者說：“如果你正在服用某些藥物，比如血液稀釋劑，那么與某人交談是很重要的因為補充劑會與您的藥物產(chǎn)生有害的相互作用。咨詢您的醫(yī)生或營養(yǎng)師-營養(yǎng)師也可以幫助您確定您對補充劑的需求。
當然，時不時吃我們最喜歡的垃圾食品很棒，但不是經(jīng)常吃。我們永遠不會得到我們需要的維生素和礦物質(zhì)。國家補充和綜合醫(yī)療中心h 指出，“多種維生素/多種礦物質(zhì) (MVM) 是最常用的膳食補充劑，接近一半的美國成年人服用它們。MVM 不能代替吃對健康飲食很重要的各種食物。食物提供更多比維生素和礦物質(zhì)。許多食物還含有可以提供健康益處的纖維和其他物質(zhì)。但是，一些僅從食物中沒有獲得足夠維生素和礦物質(zhì)的人，或者患有某些疾病的人，可能會從服用一種或多種食物中受益“在單一營養(yǎng)素補充劑或 MVM 中發(fā)現(xiàn)了這些營養(yǎng)素。然而，支持它們在普通人群中用于整體健康或疾病預(yù)防的證據(jù)仍然有限。”
結(jié)算首席醫(yī)療官Jacob Hascalovici 醫(yī)學博士說：“不幸的是，一些維生素可能會造成傷害。根據(jù)您的具體情況，維生素 A 等維生素可能會隨著時間的推移在您的體內(nèi)積聚并造成毒性損害。維生素 C、D、E 和 K 等在大劑量服用或與某些其他補充劑或藥物合用時也會對您造成傷害。”
Hascalovici 博士說：“醫(yī)生報告說，他們的患者經(jīng)常服用復(fù)合維生素“以防萬一”，作為一種權(quán)宜之計。雖然常規(guī)維生素作為一種良好的健康習慣向消費者推銷，但健康的飲食通常會給你所有你每天需要的維生素。當你從天然食物中獲取維生素時，你的身體通常可以更有效地吸收和處理它們。維生素也不太可能完全抵消不良的飲食習慣。相反，它可能是一個更好的策略考慮到您的獨特情況，準確研究哪些維生素可以使您受益，并且只服用那些(在咨詢您的醫(yī)生或營養(yǎng)師之后)。
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