食物不僅僅是讓你飽腹的東西,而且味道很好。它富含 我們身體正常發(fā)育和表現(xiàn)所需的維生素。沒有 A、C、D、E、K 和 B 族維生素等必需品,我們就無法正常運(yùn)作。大多數(shù)時(shí)候,我們從均衡飲食中獲得所需,但某些健康問題,如克羅恩病,會(huì)使維生素難以吸收,任何營養(yǎng)不良的人也可能會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏癥。服用維生素來補(bǔ)充可能是有益的。也就是說,服用維生素和吃這個(gè)而不是那個(gè)是錯(cuò)誤的理由!健康與解釋的專家交談。與往常一樣,請向醫(yī)生咨詢醫(yī)療建議。請繼續(xù)閱讀——為了確保您和他人的健康,請不要錯(cuò)過這些“您的肯定標(biāo)志”.
Bonnie Taub-Dix,RDN,Better Than Dieting的創(chuàng)建者和《吃之前先讀一讀》一書的作者說:“如果你正在服用某些藥物,比如血液稀釋劑,那么與某人交談是很重要的因?yàn)檠a(bǔ)充劑會(huì)與您的藥物產(chǎn)生有害的相互作用。咨詢您的醫(yī)生或營養(yǎng)師-營養(yǎng)師也可以幫助您確定您對補(bǔ)充劑的需求。
當(dāng)然,時(shí)不時(shí)吃我們最喜歡的垃圾食品很棒,但不是經(jīng)常吃。我們永遠(yuǎn)不會(huì)得到我們需要的維生素和礦物質(zhì)。國家補(bǔ)充和綜合醫(yī)療中心h 指出,“多種維生素/多種礦物質(zhì) (MVM) 是最常用的膳食補(bǔ)充劑,接近一半的美國成年人服用它們。MVM 不能代替吃對健康飲食很重要的各種食物。食物提供更多比維生素和礦物質(zhì)。許多食物還含有可以提供健康益處的纖維和其他物質(zhì)。但是,一些僅從食物中沒有獲得足夠維生素和礦物質(zhì)的人,或者患有某些疾病的人,可能會(huì)從服用一種或多種食物中受益“在單一營養(yǎng)素補(bǔ)充劑或 MVM 中發(fā)現(xiàn)了這些營養(yǎng)素。然而,支持它們在普通人群中用于整體健康或疾病預(yù)防的證據(jù)仍然有限。”
結(jié)算首席醫(yī)療官Jacob Hascalovici 醫(yī)學(xué)博士說:“不幸的是,一些維生素可能會(huì)造成傷害。根據(jù)您的具體情況,維生素 A 等維生素可能會(huì)隨著時(shí)間的推移在您的體內(nèi)積聚并造成毒性損害。維生素 C、D、E 和 K 等在大劑量服用或與某些其他補(bǔ)充劑或藥物合用時(shí)也會(huì)對您造成傷害。”
Hascalovici 博士說:“醫(yī)生報(bào)告說,他們的患者經(jīng)常服用復(fù)合維生素“以防萬一”,作為一種權(quán)宜之計(jì)。雖然常規(guī)維生素作為一種良好的健康習(xí)慣向消費(fèi)者推銷,但健康的飲食通常會(huì)給你所有你每天需要的維生素。當(dāng)你從天然食物中獲取維生素時(shí),你的身體通??梢愿行У匚蘸吞幚硭鼈?。維生素也不太可能完全抵消不良的飲食習(xí)慣。相反,它可能是一個(gè)更好的策略考慮到您的獨(dú)特情況,準(zhǔn)確研究哪些維生素可以使您受益,并且只服用那些(在咨詢您的醫(yī)生或營養(yǎng)師之后)。
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