如果您擔(dān)心日常飲食中的咖啡因含量，您可以考慮從普通咖啡換成無(wú)咖啡因咖啡。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家兼作家Josh Ax 博士表示，盡管兩者各有利弊，但僅靠無(wú)咖啡因并不能使您的日常沖泡變得更好。事實(shí)上，無(wú)咖啡因仍然含有少量咖啡因，因?yàn)檩腿∵^(guò)程——無(wú)論是從水、溶劑還是二氧化碳中——都無(wú)法去除每一點(diǎn)。在這里，我們與專(zhuān)家進(jìn)行了交談，以了解當(dāng)您喝無(wú)咖啡因咖啡時(shí)您的身體會(huì)發(fā)生什么，以及更多健康提示，請(qǐng)務(wù)必查看我們的 7 種現(xiàn)在最健康的食物清單。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家和食物自由協(xié)會(huì)的創(chuàng)始人漢娜·塔爾伯格(Hannah Thalberg)說(shuō)，咖啡因是一種天然的食欲抑制劑。這意味著您可以將其作為零食或能量增強(qiáng)劑，以分散您對(duì)盲目進(jìn)食的注意力。它也是一種天然的新陳代謝促進(jìn)劑，如果您想快速開(kāi)始減肥，它是理想的選擇。然而，如果沒(méi)有咖啡因，你就不會(huì)得到這些好處，而且喝了之后你可能仍然會(huì)感到饑餓。
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Divya L. Selvakumar 博士說(shuō)，享用一杯無(wú)咖啡因咖啡的積極作用之一是它們可以幫助減少肝臟疾病。其中包括患2 型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)和我們肝臟中過(guò)多的酶，這為這個(gè)非常重要的器官增加了更多的保護(hù)層。她還指出，無(wú)咖啡因咖啡可以幫助對(duì)抗老年癡呆癥和老年癡呆癥等神經(jīng)退行性疾病。
Selvakumar 博士還說(shuō)，無(wú)咖啡因提供抗氧化劑，可以破壞自由基和有害物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)癌癥、炎癥和氧化損傷。此外，當(dāng)您喝無(wú)咖啡因咖啡時(shí)，還含有少量的維生素 B3、鎂和鉀，所有這些都為我們的生活方式增添了健康、平衡和健康。
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