導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。和面的步驟與技巧(面條和面的步驟與技巧)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！準(zhǔn)備一點(diǎn)水，加...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。和面的步驟與技巧(面條和面的步驟與技巧)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
準(zhǔn)備一點(diǎn)水，加入水在面粉里面，用手揉面，反復(fù)揉搓面粉，最后靜置醒面團(tuán)。具體方法如下：
1. 加入水
2. 用手揉搓
3. 充分?jǐn)嚭?/p>
4. 反復(fù)揉搓
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