韓式糖醋肉圖片（韓式糖醋肉（創(chuàng)新版））

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解答：

1、 雞腿，去骨后，切成M塊雞腿肉，加適量鹽、一勺花椒粉、料酒，將去皮的梨皮放入雞肉中，抓勻，將蔥、梨、青椒腌制，切成三角塊，去掉梨皮備用，加入四勺淀粉，抓勻，用稠漿包裹雞肉半勺韓國辣椒醬、一勺醬油、一勺料酒、三勺糖、三勺。

2、取出油繼續(xù)加熱至金黃色。

3、撈出油燒熱后，放入小蔥和蒜粉翻炒，放入青椒、蔥和蒜粉翻炒，然后倒入一碗汁中，大火煮至勾芡，倒入雞塊，梨塊翻炒均勻，加入適量香油，翻炒均勻韓式糖醋肉（創(chuàng)新版）。

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